Ingeniero Mecánico, Instituto Tecnológico de Mérida, Agosto de 1997.
Maestro en Ciencias en Ingeniería Mecánica, CENIDET, Agosto de 1999.
Formó parte del grupo de trabajo que obtuvo el Premio Nacional de Energía Renovable 2005, otorgado por la Secretaría de Energía, en la categoría de innovación, por el diseño e implementación de un sistema para el secado de granos.
Primer Lugar en el certamen nacional juvenil de ciencia y tecnología 1999, en el área de Ingeniería Mecánica.
Actualmente estudia el Doctorado en Ciencias en Ingeniería Mecánica en el CENIDET.
Moo C., Simá E. y Alvarez G. “Secador solar de Granos de Cama Fija con Flujo de aire Distribuido”. ISES Latin America Regional Conference. Guanajuato Mexico. Nov. 2004
Alvarez G. y Simá E. “Theorical Air Distribution of the Aeration Chamber of a Fixed Bed Dryer”. Second Inter-American Drying Conference. Boca del Río, Veracruz, México. 8-10 Jul. 2001.
Simá E. y Alvarez G. “Diseño de una Cámara de Secado de Granos utilizando ALGOR”. XXV Semana Nacional de Energía Solar. ANES 2001. San Luis Potosí, México, 1-5 Octubre 2001
Álvarez, G., Sima E. “Thermal Performance of an Indirect Solar Dryer”. World Renewable Energy Congress VI. Ed.: Pergamon Press. 1-7 Brighton, United Kingdom, Vol 2, pp 1165-1169. July, 2000.
Sima E., Álvarez G. y García S. “Variación de la Altura del lecho de grano en un Secador Solar de Tipo Indirecto”. ISES Millennium Solar Forum 2000. México, D.F, México. Septiembre de 2000.
Chan F., Simá E. y Alvarez G. “Controlador PWM de Flujo de Aire para un Secador Solar”. SOMI XIV. Congreso de Instrumentación. Puebla, México (1999).